На 16-м этаже БЦ «Смоленский Пассаж» расположился легендарный ресторан White Rabbit, флагманский проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа холдинга White Rabbit Family Владимира Мухина. В 2018 году White Rabbit вошёл в двадцатку лучших ресторанов мира, заняв 15-е место в списке The World’s 50 Best Restaurants. 

«Белый кролик» демонстрирует наивысшие результаты среди российской гастрономии за всю историю существования рейтинга, который ежегодно составляет британский журнал The Restaurants и международнаяThe Diners Club 50 World's Best Restaurants Academy. Признание экспертов, четыре года подряд вручающих White Rabbit данную премию, сделало ресторан главной гастрономической достопримечательностью города.

Сезонные местные продукты, авторские рецепты и тонко продуманные сочетания – отличительные черты кухни шеф-повара White Rabbit Владимира Мухина. Следуя правилам высокой гастрономии, Владимир Мухин каждый сезон открывает дегустационным сетом, в основе которого новые идеи, новые комбинации вкусов. Меню ресторана основано на сочетании принципов русской кухни и гастрономических инновация.

Каждое блюдо в меню White Rabbit – результат долгой работы и самого бережного отношения к традициям.

Средний чек: более 5 000 тыс.